浅析控制猪场饲料成本的关键因素和措施
点击: 网友评论: 时间:2017-12-05 来源:摘自规模e猪 作者:李金容 鲁必均
李金容 鲁必均
渝北区畜牧水产站
 
良好的经济效益是任何一个养猪场都追求的经济目标,它直接关系到猪场生存和发展。影响猪场养殖效益的因素很多,其中占生猪养殖成本70%左右的是饲料。因此最大限度利用饲料就是挖掘最大经济效益的好途径。据笔者对辖区56家生猪养殖场的抽样调查发现,一个猪场的正常饲料损耗占到总用料量的5%~20%,也即是占总养殖成本的3.5%~14%,可见控制猪场饲料成本是多么重要。那么哪些是控制猪场饲料成本的关键因素和措施呢,就辖区内的殖场进行调研,并作了总结。
 
1 造成猪场饲料浪费的因素
1.1 根据饲养猪群的实际情况选择合理的饲料
生猪各个阶段对营养的需求不同,哺乳仔猪、断奶仔猪、中大猪、育肥猪、各阶段的怀孕母猪、空怀母猪等,各生产阶段的需要不一样,而近60%养殖户根本不根据自身猪场分群的实际,盲目照搬别人的配方或者凭借自己老经验饲养,以为营养成分越丰富,猪生长效果越佳,导致小猪吃乳猪料,育肥猪吃小猪料,空怀母猪吃怀孕母猪料这种事情在猪场时常出现,结果反而出现肠道应激,会导致猪长时间生长受阻造成饲料浪费严重。
1.2 饲喂技术不到位,引起的饲料浪费
第一,仔猪开饲较早或诱导饲料的品质差。一般而言,仔猪出生后第7天,才可以对仔猪诱导开食,部分猪场因为母猪奶水不足或者认为越早添加辅饲,仔猪长得越好,结果适得其反,稍有不慎,导致仔猪出现应激反应,肠胃发生紊乱,免疫力降低,生长放缓,甚至出现死亡,反而造成饲料浪费。第二,食槽选择不合理,造成饲料浪费。生猪本来就有拱食的习惯,如果食槽设计不合理,拱食和抢食现象发生频率会更大,这样溢出食槽外的饲料更多,浪费更大。据辖区猪场测算居然有8%~10%的饲料因为食槽设计不合理而被猪嘴巴浪费掉,如果再遇到责任心不强的员工,一次添加过量的饲料,那么溢出槽外的和漏到漏缝地板下的饲料更多,漏出食槽外的饲料被污染、变质根本不能再使用,造成浪费。
1.3 生产效率低下,造成饲料浪费
一是能繁母猪繁殖率低下带来的饲料浪费。对于自繁自养的猪场,母猪年提供断奶仔猪的数量影响着猪场的经济效益。对调辖区内年出栏1000头生猪的30个自繁猪场进行分组对比发现,有些猪场需要能繁母猪62.5头,有些需要50头,甚至有的只需要40头。受统计的猪场记录显示能繁母猪年均耗饲料1042kg,按2.7元/kg计算,减少一头能繁母猪,光饲料成本一年就可节约2813.4元。二是断奶仔猪成活率低造成的。在调查中发现,部分猪场仔猪从出生到断奶死亡率高达20%,主要原因是仔猪出生后生存环境发生了很大变化,加上本身各器官调节机能差,断奶前还有母猪陪伴,母乳能为其提供免疫物质,如果管理得当,死亡较少,一旦断奶,在中断从母乳中获取营养物质的同时母源抗体供应也随之中断,自身的免疫力又不能在短时间内得到提升,极易受各种病原菌的侵袭,加上饲料转换和饲养环境更换(产房转到保育房)的刺激,发病率和死亡率都比较高。据笔者在辖区内养猪场的几组实验数据显示,从18日龄开始补饲,补饲量为每天8g/头,随后每天逐渐增加补饲量,直到60日龄断奶补饲量达到每天600g/头,共计耗料32.1kg/头,这就意味着每死亡一头断奶前仔猪,就会浪费0~32.1kg饲料不等,因此提高断奶仔猪成活率也是节约饲料,增加养殖效益的一个有效途径。
1.4 保存不当造成的饲料浪费。
为了节约人力和成本,猪场都需要按照本场实际储藏一段时间的饲料,如果在储藏过程中没有做好防潮,防鼠、防虫措施,就会造成饲料发霉变质、虫蛀、鼠耗等。据资料显示1只老鼠1年可消耗饲料11.4kg,如果是10只、100只呢,那么浪费的饲料就会很大,损失就很惨重。
 
2 减少猪场饲料浪费的策略
2.1 优化饲料配方,选择合理的饲料
生猪生长的各个阶段,包括各季节对营养的需求不一样,根据猪场实际情况设计饲料配方,合理平衡各营养成分比例,使之充分吸收,发挥最佳生产效能。
2.2 加强猪场的饲养管理,提高生产效率
加强猪场饲养管理,一是创造最佳的饲养环境。不适宜的温湿度以及噪音等不良环境会造成生猪应激反应,应激反应会造成生猪生长发育减缓或停滞,降低母猪的繁殖力,严重的甚至造成猪死亡。二是做好猪场的疫病防控。定制符合本猪场的免疫计划,严格执行,减少疾病发生,提高饲料利用率,降低饲料浪费。三是做好能繁母猪的饲养管理,提高产仔率。四是做好仔猪的饲养管理,减少仔猪死亡率。
2.3 改进猪场的基础设施,设计合理的食槽
食槽安装是否恰当,对猪采食有很大的影响。不同生长阶段的猪需要不同设计的食槽,各猪场相关技术人员应通过观察,不断改进食槽,达到最佳效果。据相关资料表明,有一种断奶猪过渡专用智能化液态料槽,可降低保育死亡率,减少至少10%的饲料浪费。
2.4 做好饲料的保管,杜绝饲料发霉、虫蛀以及鼠害
①严把饲料关,控制饲料水分含量,水分高于14%的绝不购进。②做好饲料储存管理工作,加强料仓的管理,保持适当库存,做到先进先出的原则。要定期检查或者抽检仓库里的饲料,防止饲料受雨淋、受潮以防至发霉变质。③做好圈舍、料仓的鼠害管理,在猪场建设初期,做好防鼠设施,减少鼠害的损失。
 
(作者:李金容 鲁必均 来源:摘自规模e猪) 
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